Magyar és Francia sajtasztal
Magyaros kínálat : Karaván, Pannónia, márványsajt, Tihany Camembert, trappista, parenyica
Francia kínálat : Lágy sajtok - Gérabon Camembert, Bresse Bleu, President Blue Reybier borsos, President brie, Chavroux,
Kemény sajtok - ementáli, vörös érlelésű sajtok, hegyi sajt
A sajtok mellett a kínálat tartalmaz kiegészítőket is, ezek az alábbiak:
Körözött, sajt saláta, alma, szőlő, dió, mandula, friss zöldség, fehér házi kenyér, rozscipó
1 fő szakács személyzet
1. 500.-ft/fő+ 27% Áfa ( az ár tájékoztató jellegű)
Ajánlati árunk tartalmazza a következőket:
- a fenti italkínálatot korlátlan fogyasztással a rendezvény ideje alatt
- a vendéglátáshoz szükséges eszközparkot
- a porcelán és üveg eszközökkel történő teljes körű catering lebonyolítást
- a szállítási költségeket
- a felszolgálók munkadíját
Magyaros hentes pult, kredenc lakoma
A Magyaros „hentesnél” a látvány és az illatok egy éléskamra hangulatát idézi fel.
Itt megtalálható minden, ami szem-szájnak ingere, egy igazi terülj-terülj asztalkám:
/bécsi Abált szalonna, gyulai kolbász, paprikás szalámi, füstölt marhanyelv, helyszínen szeletelt paraszt sonka, főtt- füstölt tarja főtt tojás, házi reszelt torma, házi fehér kenyér
A magyaros hentes pult : 1. 500.-ft/fő+ 27% Áfa ( az ár tájékoztató jellegű)
Nemzetközi sonka asztal
A Sonkamesternél a látvány és az illatok egy éléskamra hangulatát idézi fel.
A sonkák választékában megtalálhatóak osztrák, mediterrán spanyol és olasz valamint a hagyományos magyar pácolt, füstölt sonka.
A kínált sonkák 6-18 hónapos érlelésűek, pácolt, és füstölt eljárással készültek.
Fajták:
- Tiroli sonka
- Serranó sonka
- Pármai sonka
- Feketeerdei sonka
- San Daniele sonka
- Magyar paraszt sonka
Kiegészítők:
sárgadinnye, eper, szőlő
koktélparadicsom, olivabogyó, kaliforniai paprika
Friss, kenyér, házi tejfel
A sonka asztal : 2. 000.-ft/fő+ 27% Áfa ( az ár tájékoztató jellegű)